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Persönlich

Handkäs‘ mit Musik und die Frage nach Messer und (oder) Gabel

Handkäs‘ mit Musik ist eine hessische Spezialität. Puristen behaupten, das rustikale Gericht werde nur mit dem Messer verzehrt. Warum, wieso und weshalb? Versuch einer Antwort.

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Reise

Ein Eisenbahnzug rollt von Moskau nach Paris und wieder zurück

Einmal in der Woche verbindet ein Zug der Russischen Staatsbahn die Hauptstädte Moskau und Paris. Der Express macht mitten in der Nacht auch Station am Südbahnhof in Frankfurt.

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Markt

Rodolpho Lindt und sein feines Gespür für gute Schokolade

Der Besuch in einer alten Schokoladenfabrik bringt interessante Erkenntnisse über die Herstellung der süßen Naschereien, die in Confiserien oder in Supermärkten die Regale füllen…

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Kinemathek

Westernspaß „Der große Bluff“ mit schillernder Marlene Dietrich

Die Westernkomödie „Der große Bluff“ bot der Schauspielerin Marlene Dietrich ein mehr als außergewöhnliches Betätigungsfeld. Sie durfte nicht nur singen, sondern auch raufen, pokern und betrügen.

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Zeitgeschichte

Hüttenkirche als Symbol des Widerstandes gegen Startbahn West

Zwischen Walldorf und Mörfelden steht die kleine, legendäre Hüttenkirche, die beim Widerstand gegen den Bau der Startbahn West eine zentrale Rolle spielte und damit Geschichte schrieb.

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Reise

Kühe weiden auf saftigen Wiesen für den pikanten Hartkäse „Le Gruyère“

Der Gruyèrzer Hartkäse stammt aus dem Schweizer Kanton Frybourg und hat seine Qualität all den „glücklichen“ Milchkühen zu verdanken, die tagtäglich auf saftigen Wiesen weiden dürfen.

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Sport

Ex-Weltmeister Walter Röhrl bei der Mutter aller Rallyes in Monte Carlo

Die „Rallye Monte Carlo” begann als Sternfahrt für reiche „Herrenfahrer”, später nahm ein Omnibus teil (und wurde Achter). Die Rallye hat eine bewegte Geschichte, Kuriositäten inbegriffen.

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Sport

Gastwirt Kettinger notiert die Ergebnisse der Fußball-Oberliga Süd

1945 wurde die Süddeutsche Oberliga gegründet – ein wichtiger Schritt zu Steigerung des Fußballniveaus in Deutschland. In der Gaststätte von Heinrich Kettinger liefen die Ergebnisse zusammen.

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Markt

Nürnberger Lebkuchen, gebadet in Honig und tausend Gewürzen

In der Zeit vor Weihnachten werden überall im Land Lebkuchen aus Nürnberger Betrieben angeboten. Das schmackhafte Gebäck verspricht den Menschen außerordentliche Gaumenfreuden.

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Reise

Königsee und Watzmann schmücken das Berchtesgadener Land

Der schroffe Watzmann und der grüne Königssee prägen das Berchtesgadener Land. Ein Paradies für Touristen. Und die nahe liegende Mozart-Stadt Salzburg lädt zugleich zu einem Besuch.

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Musik Zeitgeschichte

Jazzmusiker und andere Künstler im Frankfurter Franz-Althoff-Bau

Der „Franz Althoff-Bau“ im Zoologischen Garten im Ostend spielte in der Frankfurter Nachkriegsgeschichte eine zentrale Rolle als Ort für Tanz, Musik und Unterhaltung der Menschen..

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Kosmos

Filmspektakel über die dramatische Rettung der Raumstation Salut 7

Über die dramatische Rettung der sowjetischen Raumstation Salut 7 im Jahr 1985 ist jetzt ein spektakulärer, russischer Spielfilm entstanden. Wie es wirklich war, ist hier zu lesen.

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Reise

Schiff ahoi: – mit dem Dampfer von Frankfurt nach Rüdesheim

Das schmucke Rheingau-Städtchen Rüdesheim hat dem Besucher einige höchst interessante Sehenswürdigkeiten zu bieten – eine Schifffahrt bietet allerdings viel zu wenig Zeit, um alles zu sehen.

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Reise

Apfelernte in Südtirol, nach alter Väter Sitte oder ganz modern

Eines der gesündesten Nahrungsmittel sind Äpfel. Bedeutende Anbaugebiete außerhalb Deutschlands liegen im Südtiroler Etschtal und im Vinschgau. Ein kleiner Bericht von der Ernte.

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Sport

Alkoholselige Offiziere auf Hawaii sind die Väter der Eisenmenschen

Die Väter der „Eisenmenschen“ waren der Legende nach einige alkoholselige Offiziere, die sich auf Hawaii in glückseliger Stimmung die überaus verrückte Sportart Triathlon ausdachten.

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Kosmos

Kosmonaut Leonow war der erste Mensch im freien Weltraum

Weltraumausstiege aus der Internationalen Raumstation (ISS) sind für die Raumfahrer heutzutage schon Routine, doch beim sowjetischen Kosmonauten Leonow, der 2019 verstarb, war das noch ganz anders…

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Kinemathek

Warum Hollywood-Star Cary Grant kein Mörder sein durfte…

Im Hollywood-Thriller „Verdacht” von Alfred Hitchcock durfte der Hauptdarsteller Cary Grant auf keinen Fall einen perfiden Mörder spielen, weil er sein Image als Charmeur wahren sollte.

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Persönlich

Jugendjahre zwischen Ruinen und urigen Äppelwoi-Schänken

Meine Jugendjahre mit vielen Erinnerungen an die Zeit, die ich im und nach dem Krieg zwischen zahlreichen Äppelwoi-Schänken im Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen verbrachte.

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Markt Persönlich

Das Handwerkertreiben in der Darmstädter Landstraße 125

Einen Handwerker-Hof gab es einst im Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen. Diese Betrachtung beschreibt Leben und Treiben in den zahlreichen kleinen Betrieben in den Fünfziger Jahren.

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Sport

Schnapsbrenner Günter Mast etabliert menschliche Litfaßsäulen

Der Wolfenbütteler Schnapsbrenner Günter Mast machte einst nach hartem Kampf mit dem DFB die Trikots von Eintracht Braunschweig frei für Werbebotschaften vieler Art.

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Kosmos

Der Gagarinsche Start in Baikonur und das moderne Wostotschny

Der so genannate „Gagarin-Start“ in Baikonur wird umgebaut, gleichzeitig wurden im russischen Kosmodrom Wostotschny bereits mehrerer Starts mit der Sojus-Rakete durchgeführt.

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Reise

Zwergenkönig Laurin und das Märchen vom goldenen Rosengarten

Ein spannendes Märchen erzählt vom Südtiroler Zwergenkönig Laurin, und warum die Berggipfel in der Dämmerung zu „glühen“ scheinen. Ein halbherziger Fluch soll die Ursache sein.

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Persönlich

Äppelwoi oder Ebbelwei, den Schoppepetzern ist das ganz egal

Für den Apfelwein gibt es viele verschiedene Schreibweisen und Bezeichnungen. Für die „Schoppepetzer“ an den Tischen ist das freilich völlig egal. Hauptsache ist, dass das „Stöffche“ schmeckt.

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Reise

Autoreise über Rosental und Schipka-Pass nach Veliko Tarnovo

Eine Autofahrt mit einem Freund von Sofia über das Rosental, den Schipka-Pass und das Freilichtmuseum Etara nach Veliko Tarnovo, der alten, aber sehr ansehenswerten Hauptstadt des Landes.

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Sport

Radklassiker „Tour de France“ mit vielen befleckten Helden

Die Tour de France gilt als das größte Radrennen der Welt, doch der Schatten des Dopings liegt seit jeher über dem Spektakel, das gleichwohl immer wieder große Menschenmassen elektrisiert.

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Kinemathek

Ein Aufklärungsfilm mit kurioser Trennung der Geschlechter

Beim Aufklärungsfilm „Eva und der Frauenarzt“ aus dem Jahr 1951 musste das Publikum nach Geschlechtern getrennt im Kino Platz nehmen. Eine lachhafte Situation, die aber viel Geld einbrachte.

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Drucksachen

Bösewicht Hagen meuchelt Drachentöter Siegfried, aber wo?

Bösewicht Hagen von Tronje ermordet in der Nibelungen-Sage den Drachentöter Siegfried. Doch wo? Viele kleine und größere Städte und Orte streiten sich seit langem um den „wirklichen“ Tatort.

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Drucksachen

Waldbauernbub Peter Rosegger attackiert die Straßenräuber

Der österreichische Schriftsteller Peter Rosegger hat als früher „Grüner“ Schriften und Bücher hinterlassen, in denen er scharfe Kritik an der Maßlosigkeit der reinen „Geldverdiener“ übt.

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Sport

Übungsleiter Guardiola lustwandelt auf der Straße des Fußballruhms

Mit 27 Titeln in zehn Jahren ist der spanische Trainer Guardiola der erfolgreichste Coach der Gegenwart. Seine Stationen waren bisher FC Barcelona, Bayern München und aktuell Manchester City.

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Kinemathek

Feuer weckt Erinnerung an buckligen Glöckner von Notre Dame

Der verheerende Brand der Kathedrale Notre Dame in Paris 2019 erinnerte auch wieder an den alten Film „Der Glöckner von Notre Dame“ aus 1939 mit Charles Laughton und Maureen O’Hara.